Abrir um bar pode ser um empreendimento emocionante, mas muita responsabilidade vem com a operação de um novo negócio. O sucesso a longo prazo é altamente dependente de impressionar novos clientes, e uma das melhores maneiras de fazer com que os clientes passem pela porta é fazer uma grande inauguração. De acordo com o Quantified Marketing, você deve reservar pelo menos 90 dias para este importante evento promocional.
Estimativa de quando o bar estará pronto para abrir para negócios. Selecione uma data para manter a inauguração. Se você realizar o evento cedo demais, poderá se apressar para ter o local pronto. Tempo com cuidado para que você possa se preparar com antecedência, mas não espere muito tempo, ou então a inauguração pode perder seu propósito e apelo. Evite feriados importantes e selecione um dia de fim de semana em que seu público-alvo terá maior probabilidade de participar.
Contratar funcionários. Se tudo correr como planejado, você terá uma abundância de clientes na inauguração e precisará de muitos ajudantes. Dependendo do tamanho da sua barra, você vai querer contratar servidores, garçons, garçons e máquinas de lavar louça suficientes para manter o evento fluindo sem interrupções. Embora devam receber instruções adequadas com antecedência, a inauguração é o momento ideal para seus funcionários experimentarem treinamento no trabalho em seus novos cargos.
Planeje brindes e sorteios de prêmios durante a inauguração. Entre em contato com as empresas responsáveis pelas marcas de cerveja e bebidas que seu bar vende e peça que patrocinem o evento ou ofereçam brindes promocionais. Os clientes adoram ganhar brindes e ganhar prêmios, e eles ficarão animados em espalhar a palavra para seus amigos e familiares sobre um estabelecimento que distribui brindes. Peça aos clientes que forneçam suas informações de contato para inserir os desenhos de doação, e você também começará a criar uma lista de clientes para futuros anúncios de correio postal e e-mail.
Coloque a mídia envolvida. Negocie para que uma estação de rádio se instale fora do evento e transmita a inauguração. Envie notícias ou notificações para jornais locais, sites e canais de TV para gerar interesse da comunidade no evento. Tire muitas fotos na inauguração, incluindo as vencedoras do concurso e do sorteio, para que elas possam aparecer nos jornais locais. Você pode até mesmo ser capaz de trocar serviços com um fotógrafo que tirará fotos na inauguração de graça, porque você estaria ajudando-o a desenvolver seu portfólio.
Distribua panfletos e materiais de marketing em lugares onde seu público-alvo os verá. Peça a academias locais para colocar uma pilha de panfletos no balcão da frente, ou coloque os panfletos nos pára-brisas dos carros na área ao redor. Faça tudo dentro dos seus meios e orçamento para anunciar dentro de um raio de 10 milhas do seu estabelecimento. Oitenta por cento de seus clientes residirão nessa área, de acordo com o Quantified Marketing.
Dicas
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Ter um segurança na porta para verificar as identidades e certificar-se de que todos os garçons e garçons saibam a importância de verificar a verificação da idade antes de servir bebidas alcoólicas. Você não quer que sua licença de licor seja revogada assim que os negócios estão começando.
