Antes de pensar em abrir um café ou qualquer outro negócio, você precisa projetar. O processo de design é onde você trabalha com tudo - desde a aparência de seu café dentro e fora até o que você vai vender - tudo com o objetivo de colocar seu projeto no papel para que seus planos sejam claramente transmitidos aos construtores e investidores.. Isso faz com que o design de sua cafeteria seja uma parte importante da abertura de um novo negócio de café.
Itens que você precisará
-
Caderno
-
Bloco de desenho
-
Lápis
Selecione um local para sua cafeteria. Se você não puder escolher um local imediatamente, determine pelo menos o tipo de local que estará procurando. Isso é importante ao projetar sua cafeteria. A localização pode ter muito a ver com a maneira como você projeta o exterior de sua cafeteria. Se você não tem uma localização específica em mente, você deve pelo menos ter algumas idéias gerais sobre onde sua loja pode estar.
Considere cores e elementos decorativos que melhoram o motivo da cafeteria. Pense em ter as paredes externas e internas de sua casa de café pintadas em tons de café e decoradas com pinturas de tema de café feitas à mão. Copos de café, um saco de café com grãos derramando-se por cima e moedores de café são boas idéias de design. Além da pintura, você pode querer decorar a loja com itens reais com tema de café, incluindo um conjunto de moedores antigos ou uma coleção de xícara de café.
Esboce tantos desenhos quanto puder da aparência externa e interna de sua cafeteria. Quanto melhor você render seus esboços, mais eficazes eles serão para os contratados que fazem o trabalho de construção. Se você não tem o know-how artístico para renderizar seu design no papel, talvez seja necessário pedir a um amigo artístico ou encontrar alguém para fazer os esboços para você. Ter uma imagem do seu plano de projeto ajudará a garantir que você consiga o que está procurando durante a fase de construção. À medida que seu desenho de design se une, preste atenção ao layout da planta. Você quer algo que dê aos seus clientes espaço para andar sem esbarrar um no outro. Considere os móveis que você usará. Um design acolhedor funciona melhor para uma casa de café. Bancos e mesas, alguns sofás pequenos e uma área para clientes com laptops são todos elementos práticos de design. Certifique-se de incluir as opções de conexão à Internet em seu design.
Projetar seu menu com os amantes do café em mente. Porque você está projetando seu café a partir do zero, isso significa considerar os itens que podem ajudar a tornar o seu café um sucesso. Além de café, bolos e sanduíches bem feitos podem ser adicionadas ao menu. Colocar seu menu no papel e encontrar fornecedores adequados é parte do processo de design que pode economizar tempo e dinheiro.
