Ao desenvolver seu cardápio para um restaurante fast-food, você quer criar uma lista de refeições que não sejam apenas deliciosas e acessíveis, mas que também se destaque de outras lanchonetes de fast-food em sua vizinhança. Para garantir que você tenha um menu exclusivo para clientes em potencial, pesquise as últimas tendências de fast-food e encontre itens alimentares alternativos para essas tendências. Você também pode receber sugestões de seus parceiros de negócios ou parentes.
Escolha itens que agrade a todos, mas que sejam únicos. Por exemplo, se você estiver abrindo uma lanchonete, tenha uma variedade de estilos, como hambúrgueres de hambúrguer, hambúrguer de salmão com hortelã com ervas, hambúrgueres de salmão com pimenta vermelha assada, hambúrgueres de frango com pimenta jalapeño e hambúrgueres de vitela com bacon canadense. queijo cheddar.
Faça seus preços acessíveis para os clientes. Se o seu restaurante de churrasco está em um bairro que é conhecido por sua ênfase na simpatia da família, inclua um menu de desconto especial, onde as famílias podem comprar refeições prontas a preços baixos. Ou se o seu restaurante de frutos do mar fritos está localizado perto de escolas de ensino médio e universidades, ofereça um desconto para estudantes em itens específicos de comida no restaurante.
Dê descrições específicas de suas refeições. Se você está vendendo refeições chinesas e incluindo os títulos chineses originais das refeições, escreva descrições detalhadas para ajudar os clientes a entenderem o que há nos pratos. Também inclua descrições para que você tenha algumas saladas no menu com as quais os clientes em potencial talvez não estejam familiarizados.
Inclua fotos de suas refeições. Por exemplo, se você tiver um cardápio vegetariano específico além de seus pratos de carne, mostre algumas fotos das refeições vegetarianas.
