O bartender pode ser um ótimo show: trabalhar em um ambiente social animado, conhecer clientes interessantes, deixar o trabalho com dinheiro na mão e aprender a fazer novas bebidas. Muitos bartenders trabalham à noite, deixando dias livres para terminar a faculdade ou trabalhar em outro emprego. Embora o bartending possa ser divertido, os bartenders ainda estão sujeitos aos requisitos legais que regem o setor. Em Wisconsin, isso significa solicitar uma licença de bartender. Atender aos requisitos de licença do bartender para Wisconsin é o primeiro passo para se tornar um bartender profissional nesse estado.
Estatutos
Requisitos de licença de barman são descritos pelos estatutos de Wisconsin 125.04 e 125.17. Se você planeja concluir os cursos on-line ou presencial para atender aos requisitos, verifique se as escolas de bartender estão em conformidade com as regulamentações estabelecidas nesses estatutos. As escolas qualificadas indicarão que estão em conformidade com estes estatutos em materiais promocionais; O curso deve ser aprovado pelo Departamento de Receita de Wisconsin.
Qualificações
A fim de receber uma licença de bartender de Wisconsin, os candidatos devem ter mais de 18 anos, cumprir os requisitos de registro criminal e ser certificados por uma escola aprovada, de acordo com o website Wisconsin Responsible Serving. Você não precisa atualmente realizar um trabalho de bartending, a fim de solicitar e receber uma licença de bartender Wisconsin. As licenças são válidas apenas no seu município; se você se mudar, precisará buscar licenças adicionais. Municípios são definidos como a cidade, cidade ou vila onde você mora; os requisitos e regulamentos podem variar dependendo da localização.
Os garçons não são os únicos trabalhadores necessários para obter essa certificação; é chamado de licença "bartender" informalmente, mas na verdade se aplica a todos os trabalhadores que servem bebidas alcoólicas em Wisconsin. Bar backs, servidores, gerentes e balconistas de lojas de bebidas alcoólicas também devem ser licenciados, de acordo com o site Wisconsin Bartender License.
Cursos
Você pode atender aos requisitos de licença do bartender ao completar cursos presenciais ou on-line; estes podem durar até quatro horas. Após instruções diretas, você precisará concluir um exame demonstrando domínio do conteúdo. Os programas on-line podem permitir que você imprima seu certificado de conclusão diretamente do site da empresa. Os tópicos podem incluir a identificação de clientes excessivamente intoxicados, verificando apropriadamente as identificações e responsabilidades envolvidas com o bartending.
Registros Criminais
Embora você deva atender aos requisitos de registro criminal para receber sua licença do bartender de Wisconsin, os aplicativos não serão imediatamente rejeitados se a atividade criminosa aparecer na sua verificação de antecedentes, de acordo com o site Serving Alcohol. Em vez disso, os revisores da aplicação avaliarão a natureza do seu crime, anotar quanto tempo se passou desde que o crime ocorreu e examinar sua posição na comunidade antes de decidir se aprova ou rejeita sua solicitação.
Exceções
Certas exceções se aplicam às licenças do bartender de Wisconsin. Você pode fazer bartend sob a observação direta de um bartender licenciado, mesmo que você não tenha uma licença de bartending. (Isso pode criar dificuldades de agendamento para gerentes de restaurantes ou bares, portanto, você pode aumentar a conveniência de preencher os requisitos de licença do bartender.) Você também pode fazer um bartend sem uma licença do bartender se tiver recebido uma licença provisória indicando que está completando curso obrigatório. Os barmen também podem renovar sua licença sem concluir o curso em determinadas circunstâncias.
