Um café restaurante é um lugar informal para uma pastelaria e café, ou um almoço leve durante o dia que é transformado em um local romântico para o jantar à noite. Tarifa de café é geralmente mais simples do que a comida em restaurantes de toalha de mesa. Cafés de cidades pequenas freqüentemente se tornam locais descontraídos que os vizinhos se reúnem para visitar uma xícara de café e um sanduíche. Linhas limpas e muita luz são características de muitos cafés. Comece com esses conceitos básicos para projetar um restaurante de café.
Pendure cortinas estilo café nas janelas. Use cores claras para uma aparência menos formal. Cores mais escuras e sólidas criam uma aparência mais madura e elegante.
Defina mesas quadradas ao redor do centro da sala e estandes ou banquetas ao longo das paredes. Use toalhas de mesa de cores claras e coloque velas e flores frescas nas mesas.
Instale pisos laminados de madeira ou madeira. Use um tratamento de parede rústico, texturizado em branco ou branco sujo. Pendure grandes fotografias de cenas da cidade, pôsteres luminosos ou arte vibrante.
Selecione um local que tenha espaço para assentos na calçada. Use mesas e cadeiras de ferro forjado na calçada com guarda-sóis ou construa um toldo ou uma vela de sombra. Use toalhas de mesa e flores frescas do lado de fora também, e velas para jantares românticos à noite.
Construa uma barra de madeira semelhante ao chão com uma vitrine em uma extremidade para bolos frescos. Proeminente exibir uma máquina de café expresso no bar e contratar um barista para fazer bebidas de café.
Itens que você precisará
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Cortinas
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Tabelas
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Velas
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Flores
Dicas
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Disponibilize o Wi-Fi para clientes que estão parando para tomar uma xícara de café e almoçar durante o dia. Abaixe a iluminação e desencoraje os usuários a usarem seus laptops à noite.
