Os restaurantes são um grande negócio em Illinois. De acordo com a National Restaurant Association, os restaurantes de Illinois foram projetados para ganhar mais de US $ 19,9 bilhões e empregar mais de 501.000 pessoas somente em 2011. Assim, Illinois é um território fértil para iniciar um negócio de restaurante. Depois de criar um plano de negócios e obter financiamento, você deve obter alguns documentos adicionais para cumprir as leis federais e de Illinois. Depois de concluído, seu estabelecimento estará pronto para abrir.
Documento de Estrutura Corporativa
Como qualquer outro negócio, um restaurante deve ser registrado como uma entidade corporativa para operar em Illinois. Para fazer isso, selecione o nome da sua empresa preferencial e, em seguida, envie os artigos de incorporação pelo correio ou on-line para a secretaria do estado. Se a submissão for aprovada, uma carta indicando o status da empresa será emitida.
Permitem
Uma licença de construção é necessária para fazer quaisquer alterações ou acréscimos às instalações. Em Chicago, o Departamento de Construção e Licenças emite todas as licenças de construção. As autoridades locais também devem inspecionar as instalações antes da operação. Se o restaurante passar pela inspeção, um certificado de saneamento será concedido.
Número de identificação do empregador federal
Toda empresa deve obter um Número Federal de Identificação do Empregador (FEIN) do Internal Revenue Service. Para se inscrever, preencha o formulário SS-4 gratuitamente no site do IRS.
Número de Imposto sobre Negócios de Illinois
Illinois exige que cada empresa tenha um número de imposto de negócios de Illinois (IBT). Para fazer isso, registre o restaurante no Departamento de Receita de Illinois enviando o formulário REG-1 pelo correio ou on-line.
Licença de restaurante
Tal documento é conhecido como uma licença de estabelecimento de varejo de alimentos em Chicago e cada restaurante deve obtê-lo antes da operação. A licença é obtida do Departamento de Assuntos de Negócios e Proteção ao Consumidor (BACP) assim que o restaurante estiver pronto para ser aberto. Uma inspeção será concluída pelas autoridades locais e, se considerado seguro, o restaurante está pronto para o trabalho.
Licença de licor
Se o seu restaurante servir bebidas alcoólicas, ele deve ter duas licenças de bebidas alcoólicas: uma da autoridade local e a outra da Illinois Liquor Control Commission. Em Chicago, o BACP deve ser contatado para uma autorização de álcool local. No nível estadual, envie uma inscrição preenchida para a licença de bebidas de um varejista e inclua uma taxa de depósito de US $ 500,00. Você também deve incluir a licença de licor local, seu número IBT e sua FEIN. Nenhum álcool pode ser comprado ou vendido pelo restaurante até que o pedido de licor seja aprovado e a licença seja concedida.