Uma análise SWOT é usada como uma ferramenta informativa e normalmente incorporada nos planos de negócios corporativos. Por exemplo, se eu estivesse propondo a construção de um shopping na zona rural de Ohio, no meu plano de negócios eu citaria uma análise SWOT, destacando as Forças (S), Fraquezas (W), Oportunidades (O) e Ameaças (T) do plano.
Forças
Em um gráfico de análise SWOT, os pontos fortes são escritos na parte superior esquerda do gráfico. Esta área é onde você destacaria os atributos positivos internos sobre a indústria de restaurantes. Atributos internos são características de restaurantes que estão dentro do controle da indústria de restaurantes. Por exemplo, alguns atributos de uma análise SWOT podem incluir equipamentos de cozinha modernos, um chef dedicado, baixa sobrecarga, localização de varejo principal, aumento de vendas de bebidas alcoólicas, marcas famosas de franquia e receitas únicas.
Fraquezas
Em um gráfico de análise SWOT, as fraquezas são escritas na parte superior direita do gráfico. Esta área é onde você destacaria os atributos negativos internos sobre a indústria de restaurantes. Atributos internos negativos ainda são características de restaurantes que estão dentro do controle da indústria de restaurantes. Por exemplo, alguns atributos que uma análise SWOT pode incluir são alta rotatividade de pessoal, pequenas porções de menu, seleções limitadas de vinho, baixo moral da equipe, atmosfera e ambiente ruins, serviço ao cliente ruim e equipamentos de cozinha desatualizados.
Oportunidades
Em um gráfico de análise SWOT, as oportunidades são escritas na parte inferior esquerda do gráfico. Esta área é onde você destacaria os atributos positivos externos sobre a indústria de restaurantes. Esses atributos estão fora do controle da indústria de restaurantes, mas a administração de atributos pode aproveitar o crescimento de seu restaurante. Por exemplo, alguns atributos que uma análise SWOT pode incluir são uma classificação de qualidade do Zagat, uma economia crescente, regulamentações de preparação de alimentos diminuídas, poucos competidores no mercado, uma diminuição no preço de produtos frescos e uma população crescente.
Ameaças
Em um gráfico de análise SWOT, as ameaças são escritas na parte inferior direita do gráfico. Esta área é onde você destacaria os atributos negativos externos sobre a indústria de restaurantes. Esses atributos estão fora do controle da indústria de restaurantes, mas o gerenciamento de atributos deve entender melhor para evitar danificar o crescimento de seu restaurante. Por exemplo, alguns atributos que uma análise SWOT pode incluir estão aumentando as infestações de cozinha, uma pequena população local, um aumento no preço do petróleo e gás, novas regulamentações do USDA, um aumento no salário mínimo e gorjetas fracas.
