Indiana não licencia especificamente fornecedores de alimentos que fazem negócios nesse estado. Em vez disso, Indiana deixa os requisitos especiais de licenciamento para os governos locais. Isso não significa, no entanto, que você possa abrir um negócio de vendas sem a devida documentação ou certificação dos órgãos reguladores. Alguns governos locais exigem licenciamento especial para eventos sociais e você deve ser certificado antes de oferecer comida ao público em geral.
Estrutura de negócios
Indiana exige que você tenha uma estrutura jurídica adequada antes de fazer negócios. Você deve criar uma sociedade unipessoal com o funcionário do condado no município onde reside ou arquivar documentos corporativos e criar uma empresa no estado. A estrutura de negócios que você escolhe depende em grande parte dos objetivos e necessidades de sua empresa.
Registro de imposto sobre vendas
Você precisa se registrar no Departamento de Receita de Indiana. Especificamente, Indiana avalia o imposto sobre vendas e o imposto sobre alimentos e bebidas em todos os itens alimentares que você vende. Você deve coletar esse imposto de seus clientes e remeter isso para o estado. No entanto, você deve preencher os formulários fiscais apropriados antes de começar a fazer negócios.
Certificação de Manipuladores de Alimentos
Você deve obter uma certificação de manipulador de alimentos do Departamento de Saúde de Indiana. Mesmo que não exista uma licença específica necessária para operar uma empresa de venda de alimentos no estado de Indiana, você precisará dessa certificação antes de poder preparar e vender alimentos para o público em geral. Esta certificação garante que você atenda aos requisitos mínimos do estado para segurança alimentar. Você também estará sujeito a auditorias regulares e inspeções de segurança alimentar pelo Departamento de Saúde.
Licenças locais especiais
Os governos locais podem exigir licenças ou autorizações, mesmo quando o estado não o faz. Essas licenças podem consistir em licenças de zoneamento e licenças especiais para configurar um stand de fornecedor temporário em um evento público. Cada município e governo local estabelece os requisitos para isso, no entanto, se você precisa de um ou não, depende inteiramente de onde você mora dentro do estado.
