Começar um negócio de alimentos pode ser uma maneira prazerosa de as pessoas combinarem o prazer da boa comida com a oportunidade de compartilhar esse interesse. Além de abrir restaurantes ou vender comida pronta, algumas empresas alimentícias incentivam os clientes a cozinhar em casa vendendo produtos e produtos alimentícios. Abrir um negócio como esse em Nova Jersey requer o entendimento das leis de vendas e negócios de alimentos de Nova Jersey.Além disso, a gerência do negócio de alimentos deve conhecer os regulamentos para manuseio de alimentos e vendas do município, município ou distrito local.
Encontre um local para o negócio de alimentos. Várias empresas imobiliárias, como loopnet.com/New-Jersey-Commercial-Real-Estate, são especializadas em imóveis comerciais, muitas das quais oferecem boas localizações e oportunidades de vendas para uma empresa de alimentos.
Familiarize-se com o Código de Alimentos de Nova Jersey "Saneamento em Estabelecimentos de Alimentos de Varejo e Máquinas de Vending de Alimentos e Bebidas" para conhecer as leis de abertura de uma empresa de alimentos do tipo 1 de risco em Nova Jersey. O Departamento de Saúde de Nova Jersey não emite licenças para empresas de alimentos, mas as autoridades locais que emitem as licenças seguem o Código de New Jersey, bem como quaisquer leis e regulamentos locais. Os regulamentos de Nova Jersey relativos a empresas de alimentos incluem portarias sobre a montagem física dos negócios, esgoto e saneamento, armazenamento de alimentos, equipamentos, pessoal e preparação e armazenamento de alimentos.
Obtenha uma licença para abrir uma empresa de alimentos no governo local de Nova Jersey, município ou prefeitura onde o negócio será aberto (city-data.com/states/New-Jersey-Local-government.html). Os contatos entre empresas de alimentos e o Departamento de Saúde de Nova Jersey prosseguirão através do governo local. O Departamento de Saúde e Serviços Sênior de Nova Jersey não licenciar estabelecimentos de varejo de alimentos. Obter licenças para vender suprimentos alimentícios por atacado, frutos do mar, água mineral ou sobremesas congeladas do Departamento de Saúde de Nova Jersey.
Registre o negócio no município de Nova Jersey, bairro ou município onde irá operar. Obtenha permissão do conselho de zoneamento local para abrir uma empresa de alimentos.
Registre-se em uma aula de administração de empresas ou gestão de negócios para aprender como administrar um negócio de maneira eficiente. Pesquise aulas ou aulas on-line ministradas em uma faculdade ou universidade local. O site da Administração de Pequenas Empresas oferece informações valiosas para novos empresários que estão começando (www.sba.gov/training/).
Registre o negócio no Departamento de Tesouro de Nova Jersey (state.nj.us/treasury/taxation/), bem como no Internal Revenue Service (IRS.gov), para garantir que o negócio pague os impostos apropriados. Obtenha um Número de Identificação do Empregador do IRS se os funcionários trabalharem no negócio de alimentos.
Dicas
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